ROY 人間迷走

二天流派的雞豬雙拼 

麵屋武藏雖然也是連鎖型拉麵店，不過比較有特色的就是每一間的特色的不一樣，

池袋東口這間二天是武藏系列第一間也是拉麵店中少數把炸物當作主物的拉麵店，

二天是源自宮本武藏的二天一流，店內的招牌是雞豬雙拼的二天つけ麺，

中午入店清一色都是男生，感覺真的是分量偏大跟豪邁。

今天點的是濃厚二天つけ麺，麵量大小都是相同價格對於食量大的人來說挺划算的，

沾麵湯是濃厚魚介系，味道不差中偏濃，裡面筍乾跟蔥段非常多，

麵體依舊是沾麵常用的粗麵體，吃起來彈性還不錯，麵芯易咬斷是我喜歡的口感，

糖心蛋也還okay，不過偏熟，不過主角的炸雞與炸豬肉反而是我以較不愛的部份，

雞肉挺薄所以油炸過後變得挺乾柴的，口感不太合我的胃口，豬肉也是相同的問題，

看來我還是偏愛經典的叉燒肉。 

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

麺屋武蔵 二天 

地址: 東京都豐島區東池袋 1-2-4

時間: 11:30~22:30

電話: 03-6914-2634