ROY 人間迷走

將太壽司電視劇取景的政壽司 

這次來到北海道其實沒有做甚麼準備，沒有很刻意的要先查好每一天要吃甚麼餐廳，

小樽這一天當然也是這樣，在小樽商店街逛到中午左右就上tabelog看看有甚麼不錯的店家，

後來看到3.5分以上的政壽司，才想到之前在網路上有看到政壽司的相關資訊，也算是跟自己以前追過的將太的壽司朝聖一下。

店家還蠻漂亮的，天空依舊不太美麗還飄著小雨。

店內很漂亮，一開始以為是有歷史味道的店，不過店內意外的新穎。

套餐內容七貫壽司加一碗味噌湯是3500円，老實說價格不便宜不過看來整體品質都還不錯的樣子，

七貫的內容是鮪魚中腹、鯛魚、鮭魚、竹莢、海膽、甜蝦跟鮭魚卵，

不過雖然是坐板前不過不是一貫一貫上不知道為什麼，一次上比較不能吃出師傅的握功，

魚料的等級都還不錯，尤其是甜蝦、海膽跟鮭魚卵品質很好，鮮甜不在話下不愧是北海道的名物，

甜蝦個頭巨大，肉質甜且有彈性口感不會過於黏軟，

鮭魚卵則是漬的恰到好處，卵膜很薄味道偏甜，海膽不用海苔直接握，鮮度不錯但還沒到期望的等級就是了，

整餐吃下來感覺還不錯，不過負責我們的師傅不太聊天，給人的感覺稍微沉悶了一點，

如果有來小樽的話可以試試，看網路上的紀錄晚餐好像精彩不少。

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おたる政寿司 本店

地址: 北海道小樽市花園 1-1-1

電話: 050-5868-2195

官網: http://www.masazushi.co.jp/ 

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