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嶄新的東京豐洲市場 

 

相信築地市場是所有造訪東京的旅人都曾經駐足或是到來過,從大學時代自己自由行開始每年也始終會造訪屬於東京的廚房,

不過也因為近年築地市場的設備老舊化跟土地的利用問題,已於2018年下半年搬遷至新址的豐洲市場,

搬遷之後也拖到今年才過來造訪,聽說跟以前的氛圍完全不同,自己來親眼見識看看。

 

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整個豐洲市場由四棟建築組成,以往人氣的場內市場餐廳們也四散在各個建築物中。

 

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像是商辦大樓的一般。

 

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採取立體的方式也把遊客跟市場工作人員隔開,雖然增加了安全性卻少了份人情味。

 

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內部的商店也都有有更系統規畫得格局,真的像在逛百貨公司的超市一樣笑。

 

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頂樓的屋上廣場也可以上來散散步,視野還不錯可以看到部分東京灣的景色,

今天來到豐洲市場整體感覺還不錯,唯一遺憾的是沒有那種老味道,我想許多人也都這樣覺得吧畢竟回憶總是佔有許多重要的部分,

不過總是會有走到盡頭的一天,舊的不去新的不來。

 

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豐洲市場

 

地址: 東京都江東区豊洲6-5-1

時間: 週日、假日、部分週三等休市日,請見 2019 年豐洲市場行事曆(紅底為休市日)

 

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