ROY 人間迷走

特製鹽味雞湯拉麵 

新學校的附近飲食商圈很小，特地找尋了一下才發現還是有些不錯的店，

這間生粋花のれん就是拉麵百名店之一，走路也大概15分鐘就能到達。

店的質地還不錯，店內也是較為現代的樣貌。

本習慣吃醬油但失誤按到鹽味的餐券鈕，但也沒辦法只好就這麼辦，

麵上來之後外觀看起來非常優雅，淡淡金黃色的湯頭搭配兩種低溫烹調的叉燒肉就像田上的花瓣一樣，

鹽味湯底用愛知縣產的三種白醬油、沖繩產的鹽和地雞的湯汁所製，

麵是喜歡的細麵，食感跟小麥的風味都有不錯程度的水準。

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生粋 花のれん

地址: 東京都文京区大塚3-5-4 茗荷谷ハイツ 1Ｆ

電話: 03-5981-5592

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