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來自福島的喜多方拉麵

 

 

 

 

第一天在京都的行程結束後在京都車站稍作休息順便吃個晚餐,到了位於京都車站10樓的拉麵小路,

這邊聚集了多間日本知名的連鎖拉麵店,口味選擇也非常多,逛了逛後就選了之前沒嘗試過的喜多方拉麵。

 

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試試來自福島的喜多方拉麵。

 

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選擇了1330円的叉燒飯+叉燒拉麵套餐。

 

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先從叉燒飯開始吃起,叉燒肉烤過後在刷上醬汁挺順口,醬汁偏甜配上白飯很下飯,

叉燒烤過後口感比較紮實,微微蔥香和著入口,好吃。

拉麵部份個人就沒那麼喜歡了,一開始先喝了口湯發現不妙,微辣,

會說不妙是因為自己本身不太敢吃辣,但都點了也只能硬上,

拉麵的叉燒跟飯應該是同樣部位,但是煮的關係口感較軟,而且肥肉比例其實算高,吃多會稍微膩口,

蔥絲微辛,可以解些油膩感,麵條有點像台灣式乾麵,屬於扁細麵,

湯頭不鹹,但或許是較油膩的關係,我覺得口味還蠻重的,

個人還是喜歡九州的豚骨跟東京的醬油風。

 

 

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坂內食堂(京都店)

地址: 京都車站10樓拉麵小路

時間: 11:00~22:00

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