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旅行中不經意遇見的驚喜

 

早上結束了奈良的行程後,姨丈開車回神戶的路上就順路把我們放在大阪城,

不過因為正中午天氣真的有夠熱,跟莉莉兩個就決定先到附近吃個午餐, 

路上看到這間洋食屋看到生意不錯也就不查評價直接進店了,也算是補償在京都沒吃到東洋亭的怨念。

 

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店門口看起來挺有懷舊日式洋食屋的氛圍,フレンドシップ店名片假名的意思是friendship。

 

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看起來有年代感的開放式的廚房,店內氛圍也非常不錯,很容易激起老靈魂。

 

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我選的C定食還挺豐富,裡面有手工漢堡排、炸蝦、炸白身魚還有油炸蝦奶油,

附有一小陀義大利麵,定番的白飯跟味噌湯也包含在定食裡面。

 

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菜單就是一般日本洋食屋的咖哩飯跟蛋包飯等等。

 

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手工漢堡排口感濕潤,搭配鹹甜中有點焦苦味的醬汁層次很豐富,

咬入口後可以嚐到肉汁的鮮味,很容易不小心就吃完了。

 

炸蝦的麵衣炸的口感酥脆,不過因為麵衣不厚所以不會有膩口的油感,

因為精華被鎖在麵衣中,所以蝦肉的肉質鮮脆,不過個頭不大吃起來沒那麼過癮。

 

エビクリームコロッケ按照字面上看起來是炸蝦子奶油,吃起來有點像台灣的炸牛奶,

不過裡面帶有蝦子的味道和美乃滋的酸甜味,還挺好吃的一道。

 

白身魚也是水準之上不過倒是沒有太特別的地方,今天的弱點可能是那一小陀拿波里義大利麵了,

麵本身有點冷口感較生硬,吃過炸物之後再吃就被比下去了。

 

日本的洋食衣直以來都挺吸引我的,經過幾十年來把西餐轉換成日本人可以習慣的口味,甚至演化成另一種飲食的型態,

轉頭跟莉莉說如果之後經過大阪城的話再一起來吃吧。

 

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フレンドシップ 

地址: 大阪府大阪市中央區森ノ宮中央 1-16-15

電話: 06-6949-2571

時間: 11:00~22:00(L.O21:40)

 

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