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風味挺濃厚的一碗魚介拉麵

 

池袋的午餐本來想找一間拉麵店來吃吃,但是每一間都在排隊,

只好找一間稍微遠一些的來試試,看評分好像還OK就走過來吃個飯,

 

【瞠miharu】

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進店後買完食卷後就引導入座,空間感還不錯不會很擁擠的感覺,

吧檯後面有表明不添加任何化學添加物,現在好像很多店都開始標榜不放化學添加物,畢竟這個時代真的是吃了太多化學食品了,

拉麵的味道不差,麵體中等粗細還OK,魚介湯頭其實挺濃厚的,柴魚味道突出算是還蠻好喝的湯頭,

不過叉燒肉的部分比較弱一些,分量不多是其次,口感偏乾吃起來挺柴的,也可能是個人喜好的問題就是了。

 

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瞠miharu 池袋店

 

地址: 東京都豊島区東池袋 1-31-16 

電話: 03-3971-7974

時間: 一~五 11:00~15:30 ,17:00~22:00 , 土日祝 11:00~22:00

 

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