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熱河街的名物 

 

因為女友工作關係最近常跑到高醫附近吃午餐,耳聞熱河街有間生煎包好吃就跑來朝聖,

店內的菜單不多,主要是生煎包跟小籠包兩樣,店外可以看到許多店員再現包湯包,看著蠻誘人的。

 

【小籠湯包】

 

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一開始上的是小籠湯包,皮算厚度適中,咬開後肉汁滿多,

肉汁鮮度不錯,不會膩口不過並不會覺得特別厲害。

 

【生煎湯包】

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接著的生煎湯包就比較喜歡了,

外表一面煎得有點微焦黃色澤,上頭撒上一些黑芝麻,

麵皮的口感脆中帶軟,咬開後肉汁依舊豐沛,不過香味濃郁勝過小籠湯包不少,

個頭不算大,很容易不小心就嗑完了,不過還是會飽的。

生間湯包還挺推的不過小籠包的話個人覺得普普就可以把肚子留著喝碗湯之類的。

 

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上海生間湯包

 

地址: 高雄市三民區熱河一街208號

電話: 07-3220702

時間: 11:45~20:30 週六公休

 

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