DSC02218.JPG

初嚐牛腸鍋還蠻不錯的 

 

這天趁著週末自己一個人到晴空塔走走,不知不覺到晚餐時間肚子也餓了,

在美食街直接隨意找店家吃,後來選了平常比較少吃的九州料理,

被店門口的もつ鍋吸引,もつ鍋是牛腸鍋料理,主要是大腸跟小腸等等。

 

DSC02221.JPG

DSC02215.JPG

店內的供水是evian的礦泉水,給你一瓶讓你自己倒。

 

DSC02216.JPG

也附上了一顆生蛋讓你自己做成日式生蛋拌飯,也就是所謂的TKG。

 

DSC02218.JPG

過不久後我的單人份もつ鍋定食就上桌了,因為是單人的關係鍋看起來沒有那麼彭派,

本來是其待滿出來的韭菜,不過量沒有非常多,但其實其他的蔬菜跟牛腸看起來都還挺多的。

 

DSC02219.JPG

DSC02220.JPG

整份定食算是蠻單純的,除了火鍋之外就只有一碗白飯搭配這樣,

もつ鍋的裡面除了剛剛提到的牛腸跟韭菜之外還有高麗菜跟牛蒡、薑、豆腐等等的食材,

鍋的湯因為薑跟韭菜的關係,吃起來還蠻暖活的,加上高麗菜的甜味還蠻舒服的湯,

牛腸則是吃起來口感非常肥嫩,而且特有的香氣逼人,加上湯汁非常的下飯,

最後再來一碗TKG,大滿足。 

 

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

うまやの楽屋 

 

地址: 東京都墨田区押上 1-1-2 東京ソラマチ 6F

電話: 050-5872-2205

時間: 11:00~23:00(ラストオーダー22:00)

 

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

相關文章

 

【2017食記/東京.銀座】銀座虎杖 美味的松阪牛壽喜燒

【2015食記/東京.新宿】螃蟹道樂

【2016食記/大阪.阿倍野】大かまど飯 寅福 牡蠣與獅魚的美好搭配

【2018食記/廣島.宮島】牡蠣屋 11顆牡蠣的爽度

【2018食記/福岡.博多】笑樂 九州必吃的牛腸鍋料理

【2018食記/東京.高田馬唱】白カレーの店1/f ゆらぎ 白咖哩專賣店

【2018食記/神奈川.三浦海岸】漁火亭 爽快的漁夫料理

arrow
arrow

    Roy阿威 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()