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九州拉麵選拳第一位的暖暮拉麵 

 

位置就在太宰府車站的斜對面還挺顯眼的,門外還掛著九州總選拳第一位的頭銜,

之前在沖繩就有經過暖暮分店,不過那時候沒有嘗試到,所以這次到九州來就找了一天午餐來試試,

這天異常的熱前一日才10度左右,這一天竟然飆上23度,天氣太熱一度差點放棄排隊。

 

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叫了一碗拉麵加上明太子飯跟餃子套餐,價格不貴加起來1100円左右,

上位之後還要選擇麵的硬度、辣度、要不要蔥等等的,跟一蘭有點像其實,

選了硬麵,九州拉麵大多數都是細麵,偏硬的細麵剛好是我最喜歡的,

豚骨的湯頭濃郁,味道挺好而且濃郁不膩,

麵條配上湯頭很是過癮,不過叉燒肉就弱了一些,切得太薄了沒甚麼口感,

煎餃則大愛,一直很喜歡日本的煎餃,麵皮的口感與味道優秀,

明太子則是九州特產,也是此行來福岡才愛上的食物,

雖然明太子給得不多,但搭配熱呼呼的白飯還是一樣滿足。

 

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暖暮拉麵 太宰府站前店

 

地址: 福岡縣太宰府市宰府 1-14-24

 

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