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米其林一星的燒鵝飯 

 

這次是第一次來香港早就想吃正宗道地的燒鵝或是燒臘等等,甘牌燒鵝就有列入名單之一,

因為預算沒有很多所以就挑甘牌來吃吃,畢竟價格在香港也算挺okay的,地點也很便利就在地鐵走出來大約5分鐘左右就抵達。

 

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雖然已經有點避開午餐時間不過店內還是全滿的,不過運氣好不用排隊,

在香港吃飯我已經習慣跟別人併桌,不過坐圓桌併桌實在是不太舒服,但生意太好也是沒辦法。

 

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很平常的小菜。

 

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因為是燒臘的關係上菜非常快速,心裡想著還好不用等很久,

菜一上來時看起來是挺令人期待根興奮的,畢竟跟港片裡面看到的樣子非常類似哈哈,

非常單純的一碗飯,內容物只有燒鵝、青菜跟白飯,

第一口不免俗的吃了一塊燒鵝,燒鵝味道香不過吃了第一口覺得溫度特別涼,

入口咬後鴨肉味道不錯,不過肉的部分個人覺得有點少,咬來咬去都是皮跟很韌的部份,

而且飯也非常的乾,乾到有點難以讓人相信,配上鵝肉也沒有辦法緩回頹勢的感覺。

 

 

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甘牌燒鵝

 

地址: 中國香港灣仔軒尼詩道226號寶華商業中心地鋪

時間: 上午11:30 - 下午9:30

 

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