最後一天來牧志市場吃海鮮
在沖繩市區吃海鮮的話除了一般的餐廳之外,很多觀光客都會到牧志公設市場自己挑海鮮吃,
不過不太擅長這種類型,因為不太會辨別魚種等等的技巧,但既來之則安之看到什麼喜歡就挑什麼,
這邊的攤位幾乎都可以挑選食材,價格也都會事先告知不用怕被誆騙,而且牌子上中文英文都有附註。
隨便拍了幾張而已,海鮮的種類非常豐富大多是都是沖繩當地產的海鮮為主。
在一樓挑選完食材後,直接到二樓的餐廳用餐,
二樓有好幾間食堂,隨意挑選一間應該就沒有問題了感覺差異不大,
烹調完了之後菜色就一一送上,吃自己選的海鮮還是很爽快的。
刺身船的生魚片新鮮好吃就不贅述,尤其是龍蝦肉質脆彈鮮甜,
唯一比較失望的應該是海膽,甜度較為少了些但還是有一定的品質,
煮魚的味道也還okay雖然肉質比較偏鬆散,但味道還挺不錯,
而表現令人驚豔的就是最後上來的龍蝦雜炊粥,剛上來整晚香氣就氣勢逼人。
來沖繩的話挺推薦來這裡吃個海鮮,現選現吃就是爽。
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牧志公設市場
地址: 沖繩縣那霸市松尾2-10-1
時間: 8點~21點(各店鋪不同)
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