ROY 人間迷走

喫茶You的經典歐姆蛋包飯 

寒風中跟香港朋友相約在銀座晚餐，本來想吃煉瓦亭但沒開只好轉戰另一間蛋包飯名店喫茶You，

喫茶You在銀座的歌舞伎座旁邊，離東銀座站距離較近，位置也是挺方便。

單看外觀還挺像酒吧，木質色跟紅磚樣貌挺復古感。

菜單選擇其實不多，而且看其他的客人全部都點這道當然也就跟風一下子，

歐姆蛋包飯上來之後長的挺可愛，日本的歐姆蛋包飯不像台灣的是一層乾乾的蛋皮包著飯，

大多都是濕潤的蛋包，劃開後在自然包淋在飯上面，不僅是視覺比較可愛口感也好上許多。

喫茶You的歐姆蛋包飯味道不差，尤其是加入了起司的蛋包香氣更為迷人，

都是黃色的一開始沒有發現，入口後才發現內部起司的存在，蛋香混合著起司的香味，舒服。

比較遺憾的是番茄炒飯就不是很及格，飯過於乾硬先不提，溫度低到已經算是冰涼的程度算是致命傷。

起司吐司厚度極厚，比台灣的厚片還厚了不少，

簡單的烤土司上面淋著起司，沒有甚麼特別的一道菜，而且味道也是很平庸不推。

喫茶You今天造訪的想法是普普通通，不用特地來吃，下次來試試煉瓦亭吧。

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喫茶You

地址: 東京都中央区銀座 4-13-17 高野ビル1F

電話: 03-6226-0482

時間: 11:00(食事は11:30)～21:00(L.O.20:00)

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