在休息站來份牛排炒飯
茨城兩日遊結束要回東京的路上肚子餓,就決定在茨城邊界的守谷休息站吃個晚餐在離開,
守谷休息站規模算非常大,裏頭的餐廳也非常多,後來選了這間牛排來吃吃,
價格不便宜落在1200円左右,不知道份量大不大。
炒飯本身吃起來味道夠重,調味部分算是及格但米飯有點乾硬,
雖說炒飯本身就是偏乾硬但是台灣的炒飯普遍較油,會讓粒粒分明的米飯有油滑的口感,
而COOKBARN的炒飯一樣是乾硬口感,但因為不太油所以口感相較之下就沒那麼令人喜歡,
牛排也是一樣的問題,調味是到位的狀態,而肉質本身則也是偏乾硬,入口後咬起來有點艱辛,
不過肉的部分應該跟烹飪方法較無關,肉的品質才是重點我想。
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クックバーン パサール守谷SA上り
地址: 茨城県守谷市大柏166
時間: 11:00~21:30(L.O.21:00) 日曜営業
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