好久沒嚐的老味道
農曆新年的前一週剛好有事情回了一趟高雄,剪完頭髮的時候就來以前高中常吃飯的六合路晃晃,
本來想吃以前常吃的鄧山河但後來先看到小林就飄進店裡了,雖然店貌沒改變但上次吃大概是三年前了吧,
時間過真快六合路的店家也已經換了好幾輪,除了幾間屹立不搖之外。
位在三角窗的小林雞肉飯,跟記憶中一樣生意非常好。
大碗的雞肉飯加上魚肚丸湯就是元氣滿滿的一頓飯,這種簡單的台灣味也是近期讓我非常想念的,
特製雞肉飯內添加了許多蔥酥,除了口感升級之外一旁的香菜還有淋上的雞油也讓整碗飯的層次多了不少,
雞肉是白斬土雞肉味道還不錯,肉質甘甜不會柴是令人喜歡的雞肉飯。
湯的部分就挺特別的尤其是魚肚丸,很少能吃到這種魚漿裡面還包了司目魚肚的丸子,
吃起來口感十足咬開後還能吃到司目魚肚,喜歡司目魚的人就別錯過了。
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小林雞肉飯
地址: 高雄市苓雅區六合路47號
電話: 07-2247934
時間: 09:30–14:00, 16:30–20:00
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