close
就像道頓崛的金龍般
博多ラーメン ガツン是兩國站一個不是很美麗的錯誤,本來是想吃らーめん まる玉不過沒有看清楚地圖走錯地方,
兩間店一樣在三角窗只是格了一條街,難怪會讓肚子餓的我沒有發現,
博多ラーメン ガツン如其名一般是九州系統的豚骨湯底流派,本身較不偏好豚骨系統但也不排斥就是了。
價格意外的便宜,點了一碗全料拉麵和明太子白飯,明太子是心頭愛看到只好點來試試,
麵體是豚骨系的硬細麵,口感跟一蘭的麵體極為相似,湯頭的部份至少是不會膩口的濃醇豚骨味,
不過到也沒有令人印象深刻的地方,甚至稍微偏向平庸了一些,叉燒則表現較差,明太子白飯加豚骨湯底可能是這餐比較尬意的部份了。
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
博多ラーメン ガツン 両国本店
地址: 東京都墨田区両国2-17-1
電話: 03-5600-5151
時間: 11:30~24:30
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
相關文章
【2018食記/東京.西荻窪】麺尊RAGE 急速竄起拉麵界新秀
文章標籤
全站熱搜